La mesa inaugural estaba formada por la Presidenta del Colegio de Farmacéuticos de Alicante, Dña. Fé María Ballestero Ferrándiz, el Presidente Academico del Congreso, D: José Liodoro Villanueva, el Sr Decano de la Universidad Miguel Hernández, Jorge Manzanares, el Sr. Presidente del XICEFA Alicante, la Vicerectora de la UMH de Alicante, y la Concejala de Educación de Sant Joan Esther Donate.
